五藤隆介(goryugo) 
「名古屋メシ」ってけっこういっぱいありますが、なんとなーく「あんかけスパゲティ」の知名度が低い気がしてます。
そんなあんかけスパゲティの元祖と言われるパスタ屋さん、スパゲティハウスヨコイに行ってまいりました。
スパゲティハウスヨコイのあんかけスパゲティ
あんかけスパゲティの特徴は、コショウが効いた「あん」と、ぶっとい麺。(中華丼なんかの「あん」とは別物。イメージが似てるから「あんかけ」て名前だが、本来の意味での餡ではない)
あと、多くのメニューに赤ウインナー、もしくはフライが入ってるイメージもあります。
訪れたのはそんなあんかけスパゲティの元祖と言われるヨコイの住吉店。地下鉄の栄駅と伏見駅のちょうど間くらいの、名古屋の一番栄えてるエリアにあります。
階段を登った先がヨコイ
定番メニューはミラカン
メニューの一部。名前の下に、トッピングがどんなものか書かれてる。また、麺の分量も選択可能
定番ミラカン！
麺太いよ
こっちはミラピカ
ちなみに「ウインナー、ハム、ベーコン」の3種でミラノ。豚肉黄金焼き(卵と一緒に焼く)がピカタ。玉ねぎとピーマンでカントリー。
なんかそんな感じで、特定のトッピングの組み合わせに独自の名前がついてます。(ミラカンはミラノ&カントリー)
だいたいどこのあんかけスパゲティ食べに行っても、同じ名前。
名古屋メシって色々ありますが、個人的にこのあんかけスパゲティシリーズは、ひつまぶしと並ぶくらいなオススメメニューです。
名古屋訪れた際には是非。
スパゲティハウスヨコイ 住吉店 店舗情報
住所 愛知県名古屋市中区栄3-10-11サントウビル2F → GoogleMap
電話番号 052-241-5571
営業時間
月～土 11:00～15:30(L.O.15:20)
月～土 17:00～21:00(L.O.20:40)
日 11:30～14:30(L.O.14:20)
祝日 11:00～15:00(L.O.14:50)
