ラーメンブログとして有名?なブログ「なまら春友流」の中の人春友(@spring_friends)氏。
ブログを書くようになってからなんだか色々と親しくさせて頂いている仲の人なのです。
で、その春友さんが以前友達にラーメン作ったらなんだかものすげぇ好評だったらしいという噂を聞きつけ、おれんちでもラーメン作ってくれ!ってお願いしたところ、快く引き受けてくれたので、近所の友達とか遠くの友達とかを呼んでラーメン祭りを開催いたしました。
春友ラーメン完成まで
まずは春友ラーメン作成のシーンから。
プロっぽい寸胴でお湯を沸かしつつ、うちにあった「パスタ鍋」で煮込まれるスープ
春友氏オススメな「西山製麺」の麺。こいつが実に良い歯ごたえで美味かった
チャーシューとかネギとか。タマネギも入ってるんだけど、これがすごく良い味のアクセントになってた
なんかラーメン作ってるところがステージのようになってていい感じだった
ニンニクすり下ろしの仕事を任される@stilo氏
@stiloのこんなマジメ顔初めて見た!
準備万端のビールに驚く@nori510
各自持参した丼を持ち寄りラーメンが提供されるのを待つ
春友ラーメンめちゃすげぇ!
そしてこれが完成した春友ラーメン!
チャーシューも麺もスープもすんばらしい!
なんていうか、家で作ったレベルではないどころか、お世辞抜きでそこいらのラーメン屋のラーメンより美味い。
しかもこれ、ラーメンの味の主役とも言える化学調味料を使わずに作ったラーメンなんだとか。
春友ラーメンを喰らう
言葉では中々味が伝わらないので、皆さんのラーメンを食べてる様子で春友ラーメンをお伝えしたいと思います。
全力で春友ラーメンにむしゃぶりつく@goryugo
持参した器がやたら褒められてた@moyokomuが食べる春友ラーメン
ラーメンを食べるときも色画用紙を手放さない@noxtanと春友のラーメン
オレのラーメンだ!と言ってお互いが譲らず
血みどろの争いを経て
なぜか二人羽織で春友ラーメンを食べ始める@stiloと@nori510
自分のラーメンにありつけるときの@nori510は素直に嬉しそう
暴飲暴食に定評のある@beat910は安定のクオリティでモデルをこなしてくれる
遙々神戸から春友ラーメンを食べに来た@donpy氏
裏メニュー「飲んだ後だとより美味しい春友ラーメン」(スープ濃いめ少なめ)
春友ラーメンちょー美味い!
春友ラーメン、だいーぶ期待して食べたのですが、その期待をも上回るすんばらしい出来でした。
ホントね、ラーメン屋始めて欲しいです。
春友ラーメン開業の暁には、日本全国どこでも食べに行くぜ!って思いを強く持ったのでありました。
春友さんありがとうございました!
参考:なまら春友流