理系の料理が発売されたのが2015年。自分がまともに料理を始めたのが2014年のことなので、2023年現在、そろそろ料理をするようになって十年が経過したといえる。 あらゆる体験がはじめてで、上達しかしなかった初期と異なり、現在は大抵のことが「普通」になってきた。 ここからさらに料理の上達目指そうとするのであれば、かなりの努力が必要だな、と感じ始めている。 料理が好きか嫌いかと言われると好きなことではあるが、仕事として、大きな趣味として料理を追求しよう、という気持ちは薄れた。 それよりも、料理のためのテクノロジーが大きく進歩しているということに気がつき、それらとうまく付き合っていくことに興味が湧いてきた。 ![[d2fccdc36c2c1549f1c947bc750fcf74_MD5.jpg]] 🚚『チューブ生姜適量ではなくて1cmがいい人の理系の料理』🚚 📖[Kindle（Amazon）](https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4798043664/room510-22/) 🛍️[楽天Books](https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0420ee27.e275520c.0420ee28.758c15b9/?pc=https%3A%2F%2Fbooks.rakuten.co.jp%2Fsearch%3Fsitem%3D%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%96%E7%94%9F%E5%A7%9C%E9%81%A9%E9%87%8F%E3%81%A7%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%8F%E3%81%A61cm%E3%81%8C%E3%81%84%E3%81%84%E4%BA%BA%E3%81%AE%E7%90%86%E7%B3%BB%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86) <a href="//ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=2680428&pid=889373199&vc_url=https%3A%2F%2Fhonto.jp%2Fnetstore%2Fsearch_021_10%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%96%E7%94%9F%E5%A7%9C%E9%81%A9%E9%87%8F%E3%81%A7%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%8F%E3%81%A61cm%E3%81%8C%E3%81%84%E3%81%84%E4%BA%BA%E3%81%AE%E7%90%86%E7%B3%BB%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86.html">📑honto</a><img Src="http://ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?sid=2680428&pid=889373199" height="1" width="1" Border="0"> <a href="//ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=2680428&pid=889373206&vc_url=https%3A%2F%2Fwww.kinokuniya.co.jp%2Fdisp%2FCSfDispListPage_001.jsp%3Fqs%3Dtrue%26ptk%3D01%26q%3D%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%96%E7%94%9F%E5%A7%9C%E9%81%A9%E9%87%8F%E3%81%A7%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%8F%E3%81%A61cm%E3%81%8C%E3%81%84%E3%81%84%E4%BA%BA%E3%81%AE%E7%90%86%E7%B3%BB%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86">📚紀伊国屋</a><img Src="http://ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?sid=2680428&pid=889373206" height="1" width="1" Border="0"> <a href="//ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=2680428&pid=889373205&vc_url=https%3A%2F%2Fbookwalker.jp%2Fsearch%2F%3Fqcat%3D%26word%3D%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%96%E7%94%9F%E5%A7%9C%E9%81%A9%E9%87%8F%E3%81%A7%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%8F%E3%81%A61cm%E3%81%8C%E3%81%84%E3%81%84%E4%BA%BA%E3%81%AE%E7%90%86%E7%B3%BB%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86">📗BOOK☆WALKER</a><img Src="http://ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?sid=2680428&pid=889373205" height="1" width="1" Border="0">