ごちそうおにぎり 基本の作り方 ご飯:180g(茶碗多め1杯 具:甘鮭1切れ60g 白いりごま:大さじ1/2 仕上げの焼き海苔(全形を1/2枚) 海苔を巻いてから、すりごま一振り、いりごまひとつまみ 一人分で3個作る 素手で握るのが基本 美味しく握るアイデア 炒め物を混ぜるとボリュームが出る [[菜っ葉]]を使うとバランスがいい 海苔は「白子海苔」 天かすを混ぜるとコクが出る めんつゆをかけて絡めてから混ぜる [[梅干し]]は千切ってから混ぜる [[炒り卵]]も具になる [[焼きおにぎり]]も良い [[鮭]]はグリルで蒸し焼きにする 甘塩鮭の切り身(60g アルミホイルで包んで魚焼きグリルで蒸し焼き 菜っ葉は塩茹でして絞って、細かく切る ご飯1杯(180g)に対して細かく切った菜っ葉大さじ2〜3 おにぎりバリエーション 鮭と[[塩昆布]] [[ベーコン]]菜っ葉炒め ベーコンは1〜2cm ごま油で材料炒めて醤油 梅干し[[天かす]]大葉 炒り卵と[[酢飯]] 卵2個 砂糖大さじ1/2 マヨネーズ大さじ1/2 醤油少々 水大さじ1 酢飯は簡単酢を大さじ1.5強 梅干し&おかか 菜っ葉の焼きおにぎり タレ 醤油小さじ1 みりん小さじ1/2~1 ごま油小さじ1/2 おにぎりをアルミホイルに並べて、たれを半分かけて魚焼きグリル(orトースター) 随時たれをかける その他焼きおにぎり ベーコンチーズコーン[[📋大葉]] チーズおかか菜っ葉 あぶり明太子と高菜 明太子1/2腹 鮭のおにぎり 鮭とクリームチーズ 鮭とわかめ 鮭と天かす 青のり入り鮭と天かす 鮭と使う具材 [[菜の花]]おひたし [[さやいんげん]]のごま油醤油和え [[スナップエンドウ]]マヨネーズ 大根の葉の塩茹で 油揚げの煮物 [[きんぴらごぼう]] 赤しそ 柴漬け 塩昆布 わかめふりかけ 大葉の細切り 天かすめんつゆ クリームチーズマヨ和え 大葉のごま油あえ ごま油マヨネーズ ベーコン[[舞茸]] [[豚の生姜焼き]]とコーン 豚の照り焼きと青梗菜 [[肉そぼろ]] と大葉 ニラ玉ソーセージ エビ玉マヨ 炒り卵大葉 炒り卵人参 甘辛ツナマヨと大葉 甘辛ツナマヨ 以下を炒める ツナ缶1 醤油大さじ1 砂糖大さじ1/2 マヨネーズ大さじ1/2 ツナマヨわさびと大葉 ハンバーグとチーズ 酢飯で食べる 唐揚げとコーン 酢飯 とうもろこし焼きおにぎり コーン大さじ2〜3 おにぎり 作りたい お弁当 参考:[[『主役は、ごちそうおにぎり つまみにポテサラ、シメのホットサンド』]]