# 🍳チャーハン 2022年、🦁も作れるくらいに安定してきたので、きちんと情報を残す。 ## 材料 米600g（3人分） 卵2個 🐄コストコ牛肉 1本（ミドルサイズ） 味覇小さじ2（ダシダ1袋でもよい） 醤油小さじ2 ## 作り方 肉は一口サイズ。 卵、肉、ご飯の順に中華フライパンに投入。 基本的に中火。 ご飯入れたら弱火でもいいくらい。 ご飯を、お玉の「とがった部分で」ご飯の固まっているところを「切り刻んでぱらぱらにする」というイメージ。 全部ぱらぱらになったら味付け。 味覇入れて、混ざったら醤油。 コストコで買える韓国海苔を振りかけると、また美味しい。