220204 はるなが味噌とマヨネーズを隠し味に入れたやつがすごく美味しい。 基本作るのははるなだけ 2022-11-07 👠[[煮込みハンバーグ]]が一番おいしいヤツになった --- ## 過去の遺産 [家庭的な基本のハンバーグのレシピ/作り方：白ごはん.com](https://www.sirogohan.com/recipe/hanba-gu/) 2~3人分 よすが大きくなってこれだと足りない 400くらい用意するかなあ？ ## 材料 [[🍖合挽き肉MOC|合い挽き肉]]…250〜300g 玉ねぎ…小さめ1個（200〜250ｇ） サラダ油…大さじ1 パン粉…大さじ4 牛乳…大さじ4〜5 にんにくすりおろし…1/2片分 塩…小さじ1/2 砂糖…小さじ1/2 こしょう…少々 ### ソース ケチャップ…大さじ3 ウスターソース…大さじ1と1/2 醤油…大さじ1