豚肉は短く切った方がいい ## 材料 豚コマ 250g 玉ねぎ 1/2 ### 豚肉にまぶす - 片栗粉 小さじ1 - 酒 大さじ2 ### 調味料 - 醤油…大さじ1と1/2 - みりん…大さじ1 - 砂糖…大さじ1/2 - おろし生姜…大さじ1 ### 最後にかける ごま油…小さじ1 ## 作り方 1.豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。玉ねぎは8等分のくし切りにする。 2.豚バラ薄切り肉に片栗粉、酒を混ぜて玉ねぎをのせ、Aをかけてふんわりラップし、600Wのレンジで8分加熱する。 3.ごま油を混ぜて器に盛り、キャベツを添える。 ## 注意点 ボウルは一番大きいやつを使うと良い めんどくさがらずにラップをする（蓋にしない）のも大事 レンジ終わったら蓋が取れて一部カピカピになってた 分厚い肉でしょうが焼きにしようとする場合は、レンチンだと硬くなりすぎてしまうのでフライパンで作った方が良い。 --- 参考URL： https://youtu.be/-Rpl81ka6Rg