[野菜を調味料に浸すだけ。シンプル冷やし中華を3種類【ツジメシの日常メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ](https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/tsujimeshi/21-00006) ## 基本のソース - しょうゆ　大さじ１ - 酢（黒酢）　大さじ１ - ごま油　小さじ1 - タバスコ（またはラー油）　2-3滴 ## きゅうりで作る - きゅうり　中１本（100g） - 大葉　3枚 ## トマトで作る - 中型トマト　2-3個（100-120g） - セロリの葉　適量（または大葉　3枚） [[📋大葉]]