正直、あんまり美味しくなかったなあ、という印象 ### ボリューム満点!塩だれ豚バラ丼 #### 材料(1人分) - ごはん:どんぶり1杯(200g) - 豚バラ薄切り肉:120g - 玉ねぎ:1/4個 - サラダ油:小さじ1 ##### ☆塩だれ調味料 - 酒:大さじ1/2 - 塩:小さじ1/4 - ごま油:小さじ1 - おろしにんにく:小さじ1/2 - こしょう:少々 ##### ★トッピング - 細ねぎ(刻み):適量 - 白いりごま:適量 #### 作り方 1. 玉ねぎを薄切りにする。 2. 豚肉を食べやすい大きさに切る。 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆の調味料を加えて炒め合わせる。 4. 器にごはんを盛り、炒めた豚肉と玉ねぎをのせる。細ねぎ、白いりごまをちらす。 #### ポイント - ごはんはあたたかいものを使用すること。 #### 栄養情報(1人分) - カロリー:922kcal - 炭水化物:80.4g - 脂質:51.7g - たんぱく質:23.2g - 糖質:78.8g - 塩分:1.7g #### レビュー - 味が薄いと感じた場合、豚バラに塩胡椒をふってから調理するとよい。 - 小ねぎがない場合、普通のネギでも代用可。 - 初心者でも簡単に作れる。 ぜひ、お試しください! --- from 2024-05-21