> [!NOTE]+ 目次 > ```dataview >LIST >WHERE startswith(file.name, "12.r") >SORT file.name asc >``` [レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限もやし。 by ゆぅゅぅ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品](https://cookpad.com/recipe/4035819) ## 調理時間:合計約5分 - 下準備時間:約2分(材料準備) - 調理時間:約3分(レンジ加熱) --- ## 材料(2人分) ### メイン食材 - もやし … 1袋(約200g) - ツナ缶 … 1/2缶(約35g) ### 調味料 - 中華だし … 小さじ1.5 - ごま油 … 小さじ1 - 砂糖 … 小さじ0.5 - 塩 … ひとつまみ - 黒胡椒 … 少々 ### 仕上げ用 - 白ごま … 大さじ1 - 赤唐辛子(お好みで) … 適量(細く切る) --- ## 作り方 1. **下準備** もやしを洗い、大きめの耐熱容器または耐熱皿に入れます。ツナ缶の油を軽く切り、もやしと一緒に容器へ加えます。 2. **調味料を加える** 中華だし、ごま油、砂糖、塩、黒胡椒を容器に加え、全体をよく混ぜます。 3. **レンジ加熱** 容器にラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。 4. **仕上げ** 加熱後、ラップを外して白ごまを加え、よく混ぜます。お好みで赤唐辛子を加えたら完成です。温かいままでも、冷やしても美味しくいただけます。 --- ## ポイント - **赤唐辛子のアレンジ**:細く切った赤唐辛子を加えると、ピリ辛で味が引き締まり大変美味しいです。 - **水っぽさを防ぐコツ**:もやしは加熱前にしっかり水を切っておきましょう。 - **作り置きOK**:冷蔵庫で保存し、2日以内に食べ切るのがおすすめです。