[肉うどんのレシピ/作り方：白ごはん.com](https://www.sirogohan.com/recipe/nikuudon/) 【肉うどんの材料】 うどん　…　一人ゆで後200g目安 うどんつゆ　…　一人300ml目安 味付け牛肉　…　下記参照 刻みねぎ　…　少々 2人分の味付け牛肉の材料 牛肉（こま切れ）　…　250ｇ 生姜　…　1/2かけ 醤油　…　大さじ2 酒　…　大さじ2 みりん　…　大さじ2 水　…　大さじ2 砂糖　…　小さじ2 2人分うどんつゆの味付けレシピ だし汁　…　600ml 醤油　…　大さじ1と1/2 みりん　…　大さじ1 砂糖　…　小さじ1 塩　…　小さじ1/3