[めちゃ旨！豚もやしスープ by みどふぁどベシ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが381万品](https://cookpad.com/recipe/1042357) ## 材料 豚こま切れ肉１００ｇ もやし１/２袋～ かつお節小袋１パック ごま油小さじ２ ●水６００ｃｃ ●中華スープの素小さじ１ ●しょうがすりおろし１かけ ●にんにくすりおろし１かけ しょうゆ大さじ１弱 合わせ味噌大さじ２と１/２ ラー油少々 (塩少々) ネギ・いりごま・一味(七味)唐辛子適宜 ## 作り方 ごま油で豚肉とかつお節を炒める ●を入れて煮立たせてアク取り 醤油と味噌を入れて、味見 もやしを入れて一煮立ち ネギやごまをトッピング