お酒にあう食べ物 冷ややっこ、みたいなシンプルなものも含める 2024-07-02 冷ややっことネギはめちゃ美味しかった。 もやしと卵でつまみを作ったり、すでにアピタの既製品は高いし飽きがてきいて、自分なりのおつまみをこのノートで考えていく価値はある。 2024-07-21 飲みながら食べる、というのが絶対的に減ってきていて、単純に食べなくてもいいように変化してきている。 そういう場面で必要なつまみとは？ まず、豆腐は飽きてきている。 たぶん、暖かくなくていいもの、というのは重要だろうなあ。 マカロニサラダとかや。 2024-07-25 ますます食べずに、早めに寝るが出来るようになってきている、と感じる 作るべきは「手軽に作れるお気に入りおつまみ」のリスト 有力な材料 - 豆腐 - もやし - 納豆 - 卵 - ジャガイモ - マカロニ - キュウリ - トマト - 漬物 - キムチ - ラーメンの麺、焼きそば麺、うどん - レタス - メンマ --- その他考えつくもの 糸コンニャク？ そうめん オクラ ビーフン --- 2024-06-25 最近は、冷ややっこ、もやし系、ビーフンなどでなにか作る、シンプルに済ませる、というのを目指したいと考えている。 健康的で健全なつまみを考えいく。 [[糸こんにゃくの明太子炒め]] [[納豆のチーズ混ぜ焼き]] [[ゴーヤーチャンプルー]] [[だし塩とごま油の油そば]] [[ニンジンカラムーチョ]] [[オクラとのりのおつまみサラダ]] [[豆腐]]（冷ややっこが十分すばらしいおつまみ。2024年5〜6月によく食べた） 次の候補として、もやしが登場してきている。 その他、漬物やキムチなども