5分でできる天才的においしいうどんの作り方

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5分でできる天才的においしいうどんの作り方

1000000069 Photo by goryugo グルメブログ和洋風の@isloopさんも大絶賛の「ごりゅうどん」 […]

最終更新日:2016年4月14日

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1000000069 Photo by goryugo

グルメブログ和洋風の@isloopさんも大絶賛の「ごりゅうどん」

@goryugo氏にその作り方の秘密を聞いてみたところ、彼は惜しげもなくそのノウハウを公開してくださいました。

順を追ってその作り方を見てみましょう。

ごりゅうどんの作り方

材料は以下の4点。

  • 冷凍うどん
  • たまご
  • つゆ
  • 冷凍ねぎ

うどんはそれなりに高い冷凍うどん、ダシは創味のつゆにこだわってらっしゃるとの事。

ネギとタマゴはその辺のモノで構わないそうです。

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ナベにテキトーに火を付けます。

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火の元からは離れないように。こんなとき、いつでもどこでも持ち歩く事が出来るMac Book Airがあると便利みたいです。

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沸騰したらうどんを投入します。

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冷凍うどんなのでゆで時間は短いです。

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おはしでほぐして

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ほぐれたら茹であがり

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湯切りをしてあげましょう

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器に盛りつけていきます

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タマゴを落として

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ほぐす

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冷凍刻みネギを投入して

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創味のつゆを原液で

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@isloopさんも大絶賛のうわさの「ごりゅうどん」

みなさんも一度お試しになってはいかがでしょうか?

追記

その後、パターンを変えて何度かうどん作りをしています。

よろしければどうぞ。

5分で出来るおいしいうどん「ごりゅうどん」が様々なトッピングを追加してより美味しく! | goryugo.com

サマーごりゅうどん 誰でも作れるおいしいうどんが夏用に進化した | goryugo.com

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